Поменять time_zone в СУБД ЛИНТЕР на '+03:00' можно с помощью функции to_localtime
. Примеры:
select sysdate(); select to_localtime(sysdate(), 'gmt+3'); select to_localtime(sysdate())
Подробнее можно прочитать в документе «СУБД ЛИНТЕР. Справочник по SQL», раздел «Функции для работы с типом DATE», подраздел «Работа с часовыми поясами».